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INSIDE
MILANA
DECLARACIÓN DE LA CHEF
CONTEXTO Milana es un restaurante ligado a la producción local de alimento. Nuestra filosofía se basa en exaltar los sabores de los...
milanabarichara
hace 5 días2 Min. de lectura
ABRIMOS RESTAURANTE! EN QUÉ NOS HEMOS METIDO?
Una casa esquinera sobre la Calle Real en el pueblito más lindo de Colombia. Barichara es patrimonio arquitectónico y cultural de...
milanabarichara
15 mar3 Min. de lectura
LA BASURA NO SIEMPRE ES BASURA
Nos pareció interesante compartir con ustedes lo que hemos aprendido sobre el manejo de basuras desde que nos mudamos a Barichara en el...
milanabarichara
14 mar2 Min. de lectura
LA COCINA KM.0
Milana es un proyecto de salud física y social basada en la cocina kilómetro cero. Ahora, bien; qué es la cocina km0? El kilómetro cero...
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13 mar2 Min. de lectura
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