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BRUNCH MILANA

9am, 10am, 11am.
Menú cerrado en tres pasos: $50.000

Entrada, fuerte y postre.
No incluye servicio, bebidas (sodas, café, té, infusión)
o con alcohol )vinos y cervezas, coctelería)
también disponibles en Milana.
También podrás ordenar tus platos de forma individual.

Entrada

SUA
Smoothie con banano, yogurt, hierbabuena y tamarindo. Arroz inflado tostado con especias. Almendras fileteadas. Orejero encurtido en miel.
Gelatinas de hierbabuena con chía. Guanábana, pera, hierbabuena, menta.

 

$18.000

Principal

CHIPA 
Sánduche en pan de yuca. Panceta en miel de guarapo, hibiscus y jengibre. Yota, mizuna, hierbabuena. Cebolla blanca encurtida, pepino y zanahoria en bastones. Mayonesa de hierbabuena. 

$35.000

Dulce

ROCÍO DE MIEL 
Mini profiteroles fritos. Miel picante. Semillas de calabaza tostadas. Gel de melón. Melón en lajas

 

$18.000

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