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BRUNCH MILANA
9am, 10am, 11am.
Menú cerrado en tres pasos: $50.000
Entrada, fuerte y postre.
No incluye servicio, bebidas (sodas, café, té, infusión)
o con alcohol )vinos y cervezas, coctelería)
también disponibles en Milana.
También podrás ordenar tus platos de forma individual.
Entrada
NIEBLA
Yogurt de mora y agua de rosas.
Guanábana, pera asada, sandía. Gel de flor de jamaica.
Crocante de quinoa, arroz, nibs y chocolate. Arándanos y peras deshidratadas.
$18.000
Principal
MÚCURA
Mole de olla negro, pollo ahumado, queso duro, mazorca. Manzana verde, tomate verde, mizuna y cilantro. Patacones.
$35.000
Dulce
SILVESTRE
Paleta de yogurt, leche de coco y agraz de monte. Chocolate blanco con cobertura de chocolate semi amargo. Pan frito. Moras en almíbar.
$18.000
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