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MENÚ OMELETTEE
Omelette con huevos criollos, rellenos de queso ricota y tomillo.
Ensalada con lechugas cogollo, semillas, tomate verde tatemado, vinagreta de hierbas.
Panecillo de masa madre, mantequilla artesanal.
$22.000
MENÚ TOSTÓN
Trucha curada con aguacate y ensalada
servida en pan de masa madre.
$28.000
MENÚ SOPITA POMODORO
Sopa de tomate con chorizo artesanal,
crema agria y ensalada de rúgula;
servido con sánduche en pan de molde
tipo brioche
relleno de queso mozarella.
$32.000
TORTAS, POSTRES, PANES Y GALLETAS
Acércate al salón de pastelería!
Encontrarás tortas frutales, recetas con chocolate, panes dulces y salados.
Todos los días y durante todo el día horneamos diferentes recetas.
Panadería
Huele a pan en la Calle Real!
Todas las mañanas, de miércoles a domingo, horneamos masa madre en la Patelería de Milana.
Miércoles a domingo, en Milana o entrega a domicilio.
MASA MADRE
Harina, agua, sal.
La felicidad de comer buen pan.
Hogaza tradicional
Recetas de temporada
ESPECIALES
Órdenes especiales para hotelería y restauración.
Diseña tu orden con nosotros.
TIPO BRIOCHE
Panes suaves de molde tipo brioche
para rebanar en casa.
Tradicional
Recetas de temporada
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