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MENÚ OMELETTEE

Omelette con huevos criollos, rellenos de queso ricota y tomillo.
Ensalada con lechugas cogollo, semillas, tomate verde tatemado, vinagreta de hierbas.
Panecillo de masa madre, mantequilla artesanal. 

$22.000

MENÚ TOSTÓN

Trucha curada con aguacate y ensalada
servida en pan de masa madre.
$28.000

MENÚ SOPITA POMODORO

Sopa de tomate con chorizo artesanal,
crema agria y ensalada de rúgula;
servido con sánduche en pan de molde 
tipo brioche
relleno de queso mozarella.
$32.000

 

TORTAS, POSTRES, PANES Y GALLETAS

Acércate al salón de pastelería!
Encontrarás tortas frutales, recetas con chocolate, panes dulces y salados.

Todos los días y durante todo el día horneamos diferentes recetas.

Panadería

Huele a pan en la Calle Real!

Todas las mañanas, de miércoles a domingo, horneamos masa madre en la Patelería de Milana.

Miércoles a domingo, en Milana o entrega a domicilio.

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MASA MADRE

Harina, agua, sal.

La felicidad de comer buen pan.

Hogaza tradicional

Recetas de temporada

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ESPECIALES

Órdenes especiales para hotelería y restauración.

Diseña tu orden con nosotros.

panaderia Milana Barichara brioche.jpg

TIPO BRIOCHE

Panes suaves de molde tipo brioche

para rebanar en casa.

Tradicional

Recetas de temporada

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