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CARTE DES OMELETTES
Omelette aux œufs créoles, farcie de ricotta et de thym.
Salade de laitue, graines, tomate verte apprivoisée, vinaigrette aux herbes.
Pain au levain, beurre artisanal.
22 000 $
MENU TOSTON
Truite salée avec avocat et salade
servi sur du pain au levain.
28 000 $
MENU POMODORO SOPITA
Soupe de tomates au chorizo artisanal,
salade de crème sure et de roquette;
servi avec sandwich sur pain de mie
type de brioche
rempli de fromage mozarella.
32 000 $
GÂTEAUX, DESSERTS, PAINS ET BISCUITS
Venez à la pâtisserie !
Vous y trouverez des gâteaux aux fruits, des recettes chocolatées, des pains sucrés et salés.
Chaque jour et tout au long de la journée, nous préparons différentes recettes.
Boulangerie
Du mercredi au dimanche, à Milana.
SAISON
Des créations itinérantes qui reflètent la récolte des fruits et des fleurs de ces
semaines.
F routes et herbes
Végétalien
Sans gluten
Desserts
TRADITION
Ces gâteaux qui sont toujours
dans nos coeurs et dans nos
cuisine.
arbres fruitiers
Chocolats
Sans gluten
MARIAGE
Pâtisserie de fête.
Recettes spécifiques et décoration
pour chaque projet.
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