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CARTE DES OMELETTES

Omelette aux œufs créoles, farcie de ricotta et de thym.
Salade de laitue, graines, tomate verte apprivoisée, vinaigrette aux herbes.
Pain au levain, beurre artisanal.

22 000 $

MENU TOSTON

Truite salée avec avocat et salade
servi sur du pain au levain.
28 000 $

MENU POMODORO SOPITA

Soupe de tomates au chorizo artisanal,
salade de crème sure et de roquette;
servi avec sandwich sur pain de mie
type de brioche
rempli de fromage mozarella.
32 000 $

 

GÂTEAUX, DESSERTS, PAINS ET BISCUITS

Venez à la pâtisserie !
Vous y trouverez des gâteaux aux fruits, des recettes chocolatées, des pains sucrés et salés.

Chaque jour et tout au long de la journée, nous préparons différentes recettes.

Boulangerie

Ça sent le pain dans la Calle Real !

Chaque matin, du mercredi au dimanche, nous cuisinons du levain à la Milana Patelería .

Du mercredi au dimanche, à Milana ou livraison à domicile.

panaderia masa madre milana barichara.jpg

LEVAIN

Farine, eau, sel.

Le bonheur de manger du bon pain.

pain traditionnel

Recettes de saison

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SPÉCIAUX

Commandes spéciales pour hôtels et restaurants.

Concevez votre commande avec nous.

panaderia Milana Barichara brioche.jpg

TYPE BRIOCHE

Pains moelleux type brioche

à trancher à la maison.

Traditionnel

Recettes de saison

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